L'ÓLIO Monocultivar Coratina Platinum Paparella 750ml

Essenza di Puglia

L’olio extra vergine di oliva “LÓLIO Monocultivar Coratina” è l’essenza della tradizione, dei sapori e dello stile di vita pugliese. Esso è ricavato dalla selezione accurata delle migliori olive della tipica cultivar pugliese denominata “Coratina”.

LÓLIO Monocultivar Coratina si presenta elegante nella sua bottiglia e si mostra all’osservatore dal verace colore verde, come le olive dalle cui viene estratto. Al gusto si presenta con carattere ed eleganza, regala inizialmente note intense e fruttate per poi finire con un retrogusto deciso e piccante.

L’olio extravergine di oliva LÓLIO Monocultivar Coratina è perfetto in cucina e si esalta come condimento a crudo delle insalate, delle bruschette o di primi piatti come la favetta con le cicorie o le orecchiette con le cime di rapa.

About this product:

LÓLIO Monocultivar Coratina rappresenta il fiore all’occhiello della produzione olearia di Frantoio Paparella ed è annoverato tra i migliori 100 oli al mondo dalla rivista internazionale Evooleum.

L’ÓLIO Monocultivar Coratina si presenta con un gusto deciso e piccante, dovuto alla grande quantità di polifenoli, potenti antiossidanti.

L’Azienda Paparella ha ottenuto l’ambìto riconoscimento delle TRE FOGLIE de Il Gambero Rosso, per l’assoluta eccellenza dei propri prodotti.

€19,90