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Tomino di latte vaccino 200gr

Le tomino au lait de vache est une variante plus légère de son parent au lait de bufflonne. Les deux sont des fromages à pâte molle et sucrée. Il a une forme circulaire, de style camembert, dont il est un excellent substitut.

L’intérieur est blanc, ferme et doux; la peau fine est comestible.

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Mozzarella fresca di bufala a Bruxelles

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