La Diva Gourmande

LE GOÛT FASCINANT DE L'ITALIE

Notre Maître Fromager

Antonio a 30 ans d'expérience dans la restauration.
Son nouveau défis est la production de mozzarella, burrata et autres produits laitiers de lait de bufflonne provenent de la Campanie (Italie) directement à Bruxelles.
Vous pouvez le rencontrer tous les matins dans sa «mini-laiterie» au centre de Bruxelles, dans le Quartier Européen.

01/11

La fraîcheur du lait de bufflonne zéro km

Nos produits sont fabriqués à Bruxelles, à partir de matières premières italiennes sélectionnées.

Le lait de bufflonne provient dela patrie de la mozzarella, Battipaglia (Campanie – Italie), oú il est transformé en premier produit semi-fini (caillé). Le lait caillé est ensuite congelé et transporté en Belgique, où il est traité à main et avec une machine innovante pour la realisation du produit final: mozzarella fraîche .

Venez nous rendre visite au GODO Bistrot Pizzeria Caffè , pour un goût gratuit de mozzarella, burrata, scamorza, tomino et autres fromages, tous de lait de bufflonne.

Où nous sommes

La Diva Gourmande

Rue d'Arlon 37A,
1000 Bruxelles, Belgio

Phone: + 1 800 755 60 20
Email: contacts@company.com
Fax: fax@company.com
Mozzarella fresca di bufala a Bruxelles

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