The extra virgin olive oil “LÓLIO Monocultivar Coratina” is the essence of the Apulian tradition, flavors and lifestyle. It is obtained from the careful selection of the best olives of the typical Apulian cultivar called “Coratina”.
LÓLIO Monocultivar Coratina looks elegant in its bottle and shows itself to the observer with a true green color, like the olives from which it is extracted. The taste presents itself with character and elegance, initially gives intense and fruity notes and then ends with a decisive and spicy aftertaste.
The extra virgin olive oil LÓLIO Monocultivar Coratina is perfect in the kitchen and is exalted as a raw dressing of salads, bruschettas or first courses such as favetta with chicory or orecchiette with turnip greens.
About this product:
Because all the drops of LÓLIO count!
Innovative 5 liter box of LÓLIO Monocultivar Coratina del Frantoio Paparella.
Goodness without waste for “Bag in Box” packaging: the innovative 5-liter packaging that allows you to use up to the last drop of LÓLIO.
The Bag in Box de LÓLIO is designed to keep the product vacuum-packed, protecting it from light, heat and air, avoiding oxidation and thus keeping fragrance and quality intact.
LÓLIO Monocultivar Coratina rappresenta il fiore all’occhiello della produzione olearia di Frantoio Paparella ed è annoverato tra i migliori 100 oli al mondo dalla rivista internazionale Evooleum.
L’ÓLIO Monocultivar Coratina si presenta con un gusto deciso e piccante, dovuto alla grande quantità di polifenoli, potenti antiossidanti.
L’Azienda Paparella ha ottenuto l’ambìto riconoscimento delle TRE FOGLIE de Il Gambero Rosso, per l’assoluta eccellenza dei propri prodotti.
€60,00
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