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Tomino di latte vaccino 200gr

Il tomino di latte vaccino è una variante più leggera del suo parente al latte di bufala. Entrambi sono formaggi teneri e dolci. Si presenta con forma circolare, in stile Camembert, di cui è un ottimo sostituto.

L’interno è bianco, consistente e morbido; la scorza sottile è edibile.

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Mozzarella fresca di bufala a Bruxelles

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