La burrata de bufflonne est un produit typique de la Campanie. C’est une garniture, avec l’extérieur en pâte filée à la mozzarella de buffle farcie d’une boule de crème légère ivoire.
À propos de ce produit:
Les pâtes et stracciatella sont fabriquées tous les jours dans notre mini-laiterie, tandis que la crème est importée de Battipaglia, pays de la mozzarella et des produits laitiers de bufflonne.
€3,90 – €7,30
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