L’huile d’olive extra vierge « LÓLIO Monocultivar Coratina » est l’essence de la tradition, des saveurs et du style de vie des Pouilles. Il est obtenu à partir de la sélection rigoureuse des meilleures olives du cultivar typique des Pouilles appelé « Coratina ».
LÓLIO Monocultivar Coratina se présente à l’observateur avec une vraie couleur verte, comme les olives dont il est extrait. Le goût est présenté avec caractère et élégance, donne d’abord des notes intenses et fruitées puis se termine par un arrière-goût puissant et épicé.
L’huile d’olive extra vierge LÓLIO Monocultivar Coratina est parfaite en cuisine et est mise en valeur comme condiment cru pour les salades, les bruschetta ou les plats de pâtes tels que les fèves à la chicorée ou l’orecchiette avec des dessus de navet.
À propos de ce produit:
Parce que toutes les gouttes de LÓLIO comptent!
Boîte innovante de 5 litres de LÓLIO Monocultivar Coratina de Frantoio Paparella.
Bonté sans gaspillage pour les emballages « Bag in Box »: l’emballage innovant de 5 litres qui vous permet d’utiliser jusqu’à la dernière goutte de LÓLIO.
Le Bag in Box de LÓLIO est conçu pour garder le produit sous vide, le protégeant de la lumière, de la chaleur et de l’air, évitant l’oxydation et conservant ainsi le parfum et la qualité intacts.
LÓLIO Monocultivar Coratina représente le fleuron de la production d’huile de Frantoio Paparella et est comptée parmi les 100 meilleures huiles au monde par le magazine international Evooleum.
L’ÓLIO Monocultivar Coratina a un goût fort et épicé, en raison de la grande quantité de polyphénols, puissants antioxydants.
La société Paparella a obtenu la reconnaissance convoitée des TROIS FEUILLES d’Il Gambero Rosso, pour l’excellence absolue de ses produits.
€60,00
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